كتب_ أمل ماضي
قام المهندس أحمد ابراهيم وكيل وزارة التموين بالإسكندرية ، يرافقه المهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسى وأمانى حلمى رئيس قسم صيانة الحبوب ، جولات لتفقد أعمال لجان استلام و توريد القمح المحلى لهذا العام ،وقد اجتمع مع أعضاء اللجان و العاملين بالصوامع و بالسادة الموردين.
و قد أصدر وكيل الوزارة تعليماته بتذليل اى عقبات أمام عمليات التوريد و تسهيل إجراءات استلام الموردين لمستحقاتهم المالية طبقا للقرارات و التعليمات المنظمة لهذا الشأن.
واستمع إلى شرح لمراحل أعمال اللجان المشكلة من عضو من مديرية التموين رئيسا و عضو من مديرية الزراعة و عضو من هيئة سلامة الغذاء و عضو من البورصة السلعية و عضو من الجهة المسوقة و عضو من جمعية القبانية.
وتابع وكيل تموين الإسكندرية استلام القمح المحلى و دخول الشاحنات و وزنها و كذلك عملية سحب العينات و تقريطها لمعرفة درجة التقاوى و كذلك اخذ عينات لمعرفة درجة الرطوبة بالجهاز المخصص لذلك ثم تفريغ الشحنات على النقرة لسحبها للتخزين داخل الخلايا التخزينية المجهزة لذلك.
كذلك استمع لشرح على لوحة التحكم الرئيسية الصومعة و متابعة الظروف المناسبة لتخزين الأقماح و التقليب و التهوية و درجات الرطوبة للمحافظة على الأقماح المخزنة.
و فى نهاية الجولات أثنى وكيل الوزارة على أعمال لجان استلام الاقماح المحلية و وجه لهم الشكر على المجهودات المبذولة لإخراج موسم ناجح من لتوريد الاقماح المحلية لهذا العام.
